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Mint Cucumber
Der leichteste der grünen: kühl, fast klar im Geschmack und ohne jede Cremigkeit.
5 Minuten
1 Glas, ca. 400 ml
Grüner Smoothie
- vegan
Für ein großes Glas
Zutaten
- 1/2 Salatgurke
- 1 große Handvoll Blattspinat
- 10 Blätter frische Minze
- 1/2 grüner Apfel, entkernt
- Saft einer halben Limette
- 200 ml Wasser, kalt
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Gurke und Apfel grob würfeln.
- Wasser, Limettensaft und Spinat zuerst in den Mixer geben.
- Gurke, Apfel und Minze dazu und 45 Sekunden mixen.
- Kalt trinken, am besten sofort.
Ein Tipp dazu
Die Minze erst mit dem Apfel dazugeben. Von Anfang an mitgemixt wird sie bitter.
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