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Smoothie Vibes
Choco Dream in einem geschliffenen Glas.
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Choco Dream

Schokoladig ohne Zucker: Die Süße kommt aus Dattel und reifer Banane. Schmeckt eher nach Trinkschokolade als nach Smoothie.

5 Minuten 1 Glas, ca. 400 ml Dessert-Smoothie
  • vegan
  • enthält Erdnüsse
Für ein großes Glas

Zutaten

  • 1 sehr reife Banane, gefroren
  • 2 EL Backkakao, ungesüßt
  • 1 Medjool-Dattel, entsteint
  • 1 EL Erdnussmus
  • 200 ml Hafermilch
  • 1 Prise Salz
Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Dattel fünf Minuten in heißem Wasser einweichen, dann abgießen.
  2. Hafermilch, Dattel, Erdnussmus und Salz in den Mixer geben.
  3. Kakao und gefrorene Banane dazu, 60 Sekunden mixen.
  4. Sofort trinken — er zieht beim Stehen nach und wird fest.

Ein Tipp dazu

Die Prise Salz klingt seltsam und ist der ganze Unterschied. Ohne sie schmeckt der Kakao flach.

In zwanzig Sekunden

Das Rezept als Video

Mit Musik — die Mengen stehen im Bild und oben auf dieser Seite.